Раз в год на побережье Байкала открывается портал, соединяющий Сибирь и Италию.
17 июня 2026 года у вас будет возможность стать свидетелями этого уникального события.
На сцене ресторана Bel Viaggi* соберутся два талантливых шеф-повара — Маттео Лаи из Италии и Александр Воронин из России. В этот вечер они предложат особенный гастрономический сет из пяти блюд, в котором итальянские кулинарные техники сочетаются с сибирским колоритом, а местные продукты предстанут в неожиданных вкусовых сочетаниях.
Особенность вечернего мероприятия подчеркнет авторское сопровождение напитков от шеф-сомелье ресторана и гастробара «Странники».
Однако это будет не просто ужин.
Вас ожидает иммерсивное представление, где театр Dell'arte** переплетается с реальностью, вокальные выступления становятся частью действия, а каждый гость — участником происходящего.
На этот вечер Bel Viaggi превратится в пространство, где гастрономия становится искусством.
Стоимость участия составит 9 000 рублей на человека, включая гастрономический сет из пяти блюд и напитки.
Войдите в мир, где Байкал соединяет континенты, а гастрономия рассказывает истории без слов.
*Bel Viaggi — красивые путешествия
**Dell'arte — искусства
