На ферме «Милаша» можно испытать истинное гастрономическое наслаждение, где среди нубийских и альпийских коз создают изысканные сыры и мороженое.
Вас ожидает дегустация более десяти разновидностей сыра, произведённого на ферме. Вы сможете приготовить с ними салаты и горячие блюда, а также познакомиться с процессом изготовления сыра. Во время перерывов вам расскажут историю о том, как бабушка, мама и сын смогли превратить небольшое домашнее хозяйство в профессиональную ферму и сыроварню, а также привлечь молодёжь к жизни и работе в сельской местности.
Что вас ждёт в программе?
1. Вы сможете увидеть коз и овец в специальном ангаре, узнать об их породах и условиях содержания. Будет возможность попробовать подоить козу на тренажёре.
2. В гастрономическом зале вас ждёт накрытый стол, где вы сможете попробовать сыры разных сортов и делать заметки в буклетах о своих предпочтениях.
3. Ведущий расскажет о процессе изготовления сыра, истории предприятия и социальных проектах фермы, сопровождая рассказ видеоматериалами на экране.
4. Вы приготовите салат с турецким сыром шанклиш и горячее блюдо с греческим сыром халлуми, обжаренным с овощами.
5. После программы вы сможете приобрести понравившиеся сыры, а также попробовать козье мороженое.
***
Посещение возможно только по предварительной записи! Свяжитесь с Максом по телефону 8 902 174-18-89, укажите желаемую дату, контактный номер и количество участников.
Продолжительность программы составляет 2 часа, плюс 30 минут для покупки сыра (по желанию). Оплата возможна через терминал. Стоимость участия — 1500 рублей для взрослых и 900 рублей для детей от 7 до 12 лет, пенсионеров и ветеранов. Вместимость зала — до 48 человек.
Парковка для автомобилей и микроавтобусов расположена по адресу: деревня Грановщина, ул. Ильи Позднякова 3.
Ферма оборудована для проведения мероприятий в любое время года и при любой погоде, в зале установлен кондиционер для комфортного пребывания в жаркую погоду.
