Знали ли вы, что для производства одного килограмма сыра необходимо около десяти литров молока? А что ценность молока определяется не его жирностью, а содержанием белка? Об этих и других фактах вам расскажут на мероприятии «Вкусняши от Милаши».
На ферме «Милаша», где обитают козы и овечки, создается 26 различных видов сыра. Участники программы не только узнают секреты их производства, но и смогут попробовать себя в роли сыродела. Вы оформите сырную тарелку, научитесь готовить турецкий сыр шанклиш и насладитесь греческим сыром халлуми, поджаренным с овощами. Это будет настоящим гастрономическим удовольствием!
Программа идеально подходит для семей, в том числе с маленькими детьми.
Что вас ожидает?
— Знакомство с животными и обучение доению на специальных тренажерах.
— В гастрономическом зале вы сможете продегустировать сыры, принять участие в сырной зарядке и попробовать свои силы в лепке сыра.
— Приготовление и дегустация салата с турецким сыром шанклиш, а также горячего блюда — греческого сыра халлуми, жаренного с овощами.
Длительность мероприятия составляет 1 час 15 минут (для трансфера рекомендуется закладывать полтора часа). Оплатить участие можно через терминал или с помощью QR-кода. Стоимость — 900 рублей с участника (дети и взрослые). Зал вмещает до 48 человек.
***
Участие возможно только по предварительной записи! Свяжитесь с Максом по телефону или напишите: 8 902 174-18-89, указав желаемую дату, контактный номер и количество участников.
Продолжительность программы — 2 часа, плюс 30 минут на покупку сыра (по желанию). Оплата возможна через терминал. Стоимость — 1500 рублей для взрослых и 900 рублей для детей от 7 до 12 лет, пенсионеров и ветеранов. Вместимость зала — до 48 человек.
Парковка для автомобилей и микроавтобусов расположена по адресу: деревня Грановщина, ул. Ильи Позднякова 3.
На ферме предусмотрены условия для проведения программы в любую погоду и время года. В зале установлен кондиционер для комфортного пребывания в жару.
