27 и 28 июня 2026 года в Иркутске состоится масштабный гастрономический фестиваль «Сытый Бабр», который признан одним из лучших в сфере гастрономического туризма по версии Международной премии Russian Event Awards.
Традиционным местом проведения фестиваля станет Верхняя Набережная, у памятника Александру Третьему — в историческом сердце Иркутска.
В 2025 году «Сытый Бабр» привлёк более 65 000 посетителей, объединив множество ресторанов, гастропроектов и местных брендов, а также стал площадкой для установления гастрономического рекорда России.
В программе «Сытого Бабра 2026» ожидаются:
— обширный фудкорт на открытом воздухе,
— гастрорекорды и знакомство с региональной кухней,
— гастрономический лекторий с дегустациями и выступлениями шеф-поваров,
— «Байкальский гриль» с дегустациями блюд из местных продуктов,
— массовые приготовления и гастрошоу,
— зоны для детей, пикниковые и лаундж-зоны,
— маркет местных брендов.
Организаторы приглашают к участию гастрономические проекты, местные бренды, предпринимателей и партнёров, а также жителей и гостей региона — стать частью этого крупного летнего события.
Детальная программа фестиваля, карта площадки и другая информация доступны на официальном сайте edafest.ru и в телеграм-канале фестиваля «Сытый Бабр».
Контактный телефон: 8 902 513-63-13.
