27 и 28 июня 2026 года в Иркутске состоится масштабный гастрономический фестиваль «Сытый Бабр», который признан одним из лучших в сфере гастрономического туризма по версии Международной премии Russian Event Awards.
Местом проведения фестиваля станет Верхняя Набережная, расположенная у памятника Александру Третьему, в историческом центре Иркутска.
В 2025 году «Сытый Бабр» привлёк более 65 000 посетителей, объединил множество ресторанов, гастропроектов и местных брендов, а также стал площадкой для установления гастрономического рекорда России.
В программе «Сытого Бабра 2026» запланированы:
— обширный фудкорт на свежем воздухе,
— гастрорекорды и знакомство с региональной кухней,
— гастрономический лекторий с дегустациями и выступлениями шеф-поваров,
— «Байкальский гриль» с дегустациями блюд из местных продуктов,
— массовые кулинарные шоу и гастрошоу,
— детские, пикниковые и лаундж-зоны,
— маркет местных брендов.
Организаторы приглашают к участию гастрономические проекты, местные бренды, предпринимателей и партнёров, а жителей и гостей региона призывают стать частью этого грандиозного летнего события.
Подробная программа фестиваля, схема площадки и дополнительная информация доступны на официальном сайте edafest.ru и в телеграм-канале фестиваля «Сытый Бабр».
Для связи: 8 902 513-63-13.
