27 июня 2026 года в Иркутске в рамках форума «Вкус путешествия» состоится Областной чемпионат кондитеров, где соберутся ведущие мастера региона.
Участники представят десерт, который будет способствовать продвижению региона и популяризации местной кухни. Локальные особенности могут быть отражены в используемых ингредиентах, способе подачи или легенде, связанной с конкурсным блюдом.
Областной чемпионат кондитеров предлагает:
— профессиональное жюри и экспертную оценку,
— возможность заявить о себе на региональном уровне,
— новые знакомства и профессиональное сообщество,
— освещение в медиа,
— шанс войти в число лучших кондитеров области,
— значимый информационный повод.
Участники: ИП и юридические лица, независимо от формы собственности, предоставляющие услуги общественного питания в Иркутской области.
Место проведения: остров Юность, сцена «Ракушка».
Заявки на участие принимаются на сайте мероприятия.
