27 июня 2026 года в Иркутске в рамках форума «Вкус путешествия» состоится Областной чемпионат кондитеров, который соберёт лучших мастеров региона.
Участники будут создавать десерт, призванный продвигать регион и популяризировать местную кухню. Локальные особенности могут быть отражены в используемых ингредиентах, способе подачи или легенде конкурсного блюда.
Областной чемпионат кондитеров — это:
— профессиональное жюри и экспертная оценка,
— возможность заявить о себе на региональном уровне,
— новые знакомства и расширение профессионального круга общения,
— медийное освещение,
— шанс войти в число лучших кондитеров области,
— значимый информационный повод.
Участники: индивидуальные предприниматели и юридические лица, независимо от формы собственности, предоставляющие услуги общественного питания в Иркутской области.
Место проведения: остров Юность, сцена «Ракушка».
Заявку на участие можно подать на сайте мероприятия.
